2024-05-09 16:24:22
集满福油卤麻辣烫是一家密子君推荐的麻辣烫，可以说这家麻辣烫的味道是成都数一数二的了，不是很辣，主要是卤麻辣烫的味道吃到嘴里真的是超级无敌的香。
兆景路，相信很多老成都人都觉得这里的名字听着很陌生，不过很多人都不太了解这个片区的具体位置和地理环境簇桥，详细一下就知道这里有什么特色小吃了，作为成都以前有名的城乡结合部，这里有很多好吃的小店，作为从小在这长大的我们这些老成都人来说，小编今天也是忍不住要强烈给大家做了一个小小的成都小吃的小档案给大家分享一下
集满福这家的超市大概是什么时候开的，具体记不清了，因为我搬家已经好几个月的时间没回家了，只有节假日和周末去集满福的超市看父母才回这边。
当时才去吃的时候，人还没有现在那么多，那时候他们还在上网查了一下的时候发现他们辣度调整了一下的时候会发现中辣一点还不辣，那时候挺辣的，再后来一次吃的时候就觉得味道好像是微辣一点说味道调整好了，我感觉那时候就不那么吃到一点就会觉得味道还是挺好吃的了，可是后来我们再去吃的时候一次去吃的时候才发现我们已经到现在为止是可以选辣度了，中辣和微辣
推荐一下的话我买了一份头部脑花比较适合春节回老家吃，很入味很嫩，提前给老板说要买一份特别划算的脑花，因为我们这里的脑花基本上每天都是供不应求，脑花吃不完的话可以买一份回家做个三个人吃了也很好吃完了还可以拿来做别的什么主食当做汤或者菜吃，也很巴适
这家油卤口味比一般成都的麻辣烫或者冒菜重，适合对口味或者是麻辣烫口味较挑剔的人群去吃！可以自己在外面买上几个小小的蘸就可以享用了备一个小小的凉拌机里面的配料，煮好完了以后我们在外面买不到食材可以自己把在盘里备好配料之后就可以享用了弄好端上来，吃的时候把在盘里搅拌一下，不用担心吃不完都可以放到冰箱里面去了，他们家的食材都挺新鲜的，当天卖完食材之后我们再把在盘里备好的配料放到凉拌机里面。
菜品：还是挺丰富的，牛肉只有片片的那种，没有牛肉包菜的品种，有兔儿牛肉片和腰片是一样的，除了没有那种兔儿牛肉片是另外一家麻辣烫店以外的其它麻辣烫店里都是这样的或者那种没有的品种，其它基本就是常规的都有，他家的腰片比其他家的要大一点，吃起来口感就是牛肉的那种感觉比较好，羊肉和鸡肉也都是那种好吃的很好吃，火锅粉很不错(个人不太喜欢吃洋葱爆炒的那种牛肉嗦粉)，老板家没有那种牛肉片和腰片的品种。
价格：2个人消费了52元，没有买到可口可乐等饮料，不过还是喝了点当地的店里的免费饮料，丰俭都不错的选择。
味道好不好有没有点重口一点我的感受是：味道刚刚开始我觉得味道好不好有没有点重口一点是不是很香很入味这些感觉都是因为刚刚开始味道好不好是不是很香很入味这些感觉都是因为刚刚开始我觉得味道好不好是不是很香很入味这些感觉都是因为，吃的时候我和老公都觉得我们感觉味道还也有点很香很入味这些感觉都是因为刚刚开始我觉得味道好不好，比一般的串串这些感觉都是因为刚刚开始我觉得味道好不好是不是很香很入味要重口一点，吃的时候也会给你提供一些菜的香味和用一些调料和调味碟，然后我觉得菜是老板烫的，所以是不是很香很入味这些感觉就是老板说的了不嫩这些由老板决定，吃的可能要会有一些不一样的感觉或者说味道都有点重不重口一点因为我只去吃了一次，但是感觉老板的技术还是挺稳定的。
肉类推荐：麻辣牛肉/小郡肝/掌中宝/五花肉/鸡爪属于软糯型的/还有单点的冒脑花肉类个人比较喜欢/香辣的感觉不太过瘾/冒脑花是有小米评论里有很多人吐槽的哦！
素菜推荐：花生片片胡萝卜丁片，青椒片片白菜叶片，莴笋片片，这三个是最入味的，每次都会有所不同的感觉
环境和服务：这个餐馆和其他馆子的环境真的莫啥什么不同的感觉；不过店员老板些服务态度一直以来都很好很热情的
最后再提醒一句关于吃串的技巧：平时如果吃火锅或者烧烤碟吃串串的时候大家可以尝试一下都感觉辣的从微辣就可以尝试一下或者试试起，肠胃不好容易emm的，也从微辣试起。其他重口味爱好者可以直接选中辣，我觉得可以直接选小辣椒吧没问题的，就是吃辣的时候感觉还是有一点点的感觉就是火辣辣，还有就是你懂的
大家注意一点第一轮买菜拿菜的时候不要一次性把菜拿够，因为懒得等第二轮Hhh