2024-09-16 17:42:08
龙井冲泡温度以80-85度为正常水温范围之内，龙井是一种不制茶工艺的原生态茶，鲜嫩茶叶口感清香醇厚一般来说，冲泡龙井茶的时候注意水温不宜过高，否则茶汤苦涩。一般龙井的新茶可以直接用80度以上的热水冲泡，陈茶用85度的热水冲泡。冲泡龙井茶的原材料时，建议选用泉水中的自来水雨水或河水、井水等天然活水，能充分感受龙井茶所带来的茶汤的清爽、醇厚甘甜的口感。
龙井冲泡温度以80-85度为比较适宜的温度范围，该茶类茶叶基本上都是属于不发酵茶，茶叶的品质相对来说比较较为有价值的茶类茶叶，泡茶时水温也不宜过高，以免烫坏茶叶。且用高浓度的沸水直接冲泡龙井茶，会因为高浓度的沸水冲泡而导致茶汤发黄、苦涩，不能感受到龙井茶本身真正的风味。
刚制成的龙井茶，用80米左右的温度注入一杯热水冲泡即可，注水后等待30-40小时或30分钟左右方能喝到第一口茶的味道和口感。而存放一段时间的龙井茶，最好选择用温度低于85度的热水冲泡，有利于将茶叶中含有大量不饱和脂肪酸等的内含物质转化为水分后装瓶保存，冲泡后等待1-2年左右的时间方能品茶汤入口即可享受到茶香茶味的滋味。
冲泡龙井茶在选择饮用水源的方式时，建议选用自来水以及山泉等地下水、井水等水质为主的自然生活水或者是矿泉水活水，这类水质含有较为优质的矿物质以及丰富的微量元素，这样冲泡出的龙井茶后茶水喝起来会感觉到更为清爽、甘甜，此外，冲泡龙井茶的投茶量和投水时间时，需根据人数的多少以及口味的浓淡等因素进行适当的调整投茶量。
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一、非生态环境不选不好地段不买不不选不配套不买不买不选不二、非原产地不选不买 三、非高标准不选、不选不买二、非好口感不选
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